salsa tártara

Magnífica para acompañar jaibas, filetes de pescado, langostas, etc.
Ingredientes:
2 huevos cocidos
1/4 de taza de pepinillos
2 cucharadas de cebolla
pimienta
1 pimiento morrón picado
1/4 de taza de mayonesa
1 cucharada de perejil

Procedimiento:
Mezclar los ingredientes finamente picados con la mayonesa.