salsa de champiñones

Esta salsa es recomendable en carnes de puerco, pollo y pato.
Ingredientes:
1 lata de crema de champiñones chica
1 lata de champiñones enteros grande
2 cucharadas de fécula de maíz
jugo de donde horneaste la carne

salsa de soya al gusto
salsa inglesa
pimienta

Preparación:
Retiramos el jugo de la lata de champiñones y freimos en mantequilla a fuego lento, agregamos la fécula de maíz y revolvemos hasta que esté liquida, incorporamos la crema de champiñones y agregamos el jugo de carne segun como la deseemos de espesa y sazonamos con la salsa de soya y la salsa inglesa.